Congeler Le Chou Fleur Cru. Comment congeler un gratin de choufleur ? Expirata.fr Néanmoins, certains choisissent de congeler le chou-fleur cru pour un goût plus ferme Après avoir découpé vos bouquets, vous devez plonger ces derniers dans de l'eau bouillante pendant environ 3 minutes, puis les refroidir rapidement dans de l'eau glacée.
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Si vous optez pour cette méthode, n'oubliez pas de rincer les bouquets dans un bain d'eau salée pour éliminer d'éventuelles impuretés avant la congélation Étiquetez soigneusement chaque contenant pour suivre la date de congélation,.
Comment congeler du choufleur cru du jardin ? La bonne méthode
Si vous avez acheté trop de chou-fleur et que vous ne savez pas quoi en faire, congeler le chou-fleur cru est une excellente idée Nous vous expliquerons ici la meilleure façon de congeler du chou-fleur, un légume très nutritif qui apporte d'importants bienfaits à notre santé.Faites-en la star de délicieux plats de viande et de poisson Bien qu'il soit préférable de le consommer frais, le congeler est aussi une excellente alternative pour éviter qu'il s'abîme ou pour le conserver plus longtemps.
Comment congeler du choufleur ? La meilleure méthode de congélation. Blanchir consiste à plonger les bouquets dans de l'eau bouillante pendant une courte période, puis à les refroidir immédiatement dans de l'eau glacée. Néanmoins, certains choisissent de congeler le chou-fleur cru pour un goût plus ferme
Blanchir et congeler du choufleur suivez nos conseils d'experts. Si vous avez acheté trop de chou-fleur et que vous ne savez pas quoi en faire, congeler le chou-fleur cru est une excellente idée Le chou-fleur est un légume polyvalent et délicieux, qui se prête très bien à la congélation.